Der ultimative Frische-Kick

Natürlich aromatisiertes Olivenöl mit Coratina und Ogliarola Bio Zitronen aus Apulien ist ein kulinarisches Highlight, das durch die Kombination hochwertiger Oliven und frischer Zitronen entsteht. Apulien, eine Region im Südosten Italiens, ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Anbau von Olivenbäumen und Zitrusfrüchten. Diese Bedingungen tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Produkte bei.

Bei der Herstellung von natürlich aromatisiertem Olivenöl Zitrone werden die Zitronen zusammen mit den Oliven gepresst. Dies unterscheidet sich von vielen kommerziellen Zitronenölen, bei denen nur Zitronenaroma oder -essenz hinzugefügt wird. Durch das gemeinsame Pressen der Oliven und Zitronen entsteht ein unvergleichlich frisches und intensives Aroma. Der natürliche Zitronengeschmack verbindet sich harmonisch mit der fruchtigen Note des Olivenöls.

Der Prozess beginnt mit der Ernte der Oliven und Zitronen. Beide Früchte werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Exemplare verwendet werden. Die Oliven und Zitronen werden dann gleichzeitig in speziellen Mühlen verarbeitet, wodurch die ätherischen Öle der Zitronenschale in das Olivenöl übergehen. Dieses Verfahren garantiert ein authentisches, natürliches Aroma, das bei anderen Methoden nicht erreicht werden kann.

Das Resultat ist ein vielseitiges Olivenöl, das sich hervorragend in der mediterranen Küche einsetzen lässt. Es eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch einfach als Dip für frisches Brot. Durch seinen frischen und leichten Geschmack verleiht es vielen Gerichten eine besondere Note und bringt die Aromen der verwendeten Zutaten optimal zur Geltung.

Zusammengefasst bietet natürlich aromatisiertes Olivenöl mit Zitronen aus Apulien ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Mittelmeerraums in sich trägt. Es steht für Qualität, Authentizität und den unvergleichlichen Geschmack einer traditionellen Herstellungsmethode, die seit Generationen geschätzt wird.

Natürlich aromatisiertes Olivenöl mit Zitronen aus Apulien ist ein vielseitiges und aromatisches Öl, das sich für zahlreiche Anwendungen in der Küche eignet.

Salatdressings Verleihen Sie Ihren Salaten eine frische, zitronige Note. Mischen Sie das Zitronen-Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer und eventuell etwas Senf für ein einfaches, aber geschmackvolles Dressing.

Marinaden Ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Hähnchen oder Gemüse. Das Zitronenaroma ergänzt und verstärkt die natürlichen Aromen der Zutaten.

Grillgerichte Pinseln Sie das Öl über gegrillten Fisch oder Geflügel, um eine frische Zitrusnote hinzuzufügen. Auch gegrilltes Gemüse profitiert von dem zusätzlichen Geschmack.

Dips Verwenden Sie es als Dip für frisches Brot oder Baguette. Eine Schale mit Zitronen-Olivenöl und etwas grobem Meersalz ist eine einfache, aber leckere Vorspeise.

Pasta Träufeln Sie das Öl über frische Pasta, zusammen mit etwas geriebenem Parmesan und frischen Kräutern, für eine leichte und aromatische Mahlzeit.

Suppen Ein paar Tropfen Zitronen-Olivenöl über einer heißen Suppe, wie z.B. einer Minestrone oder einer Hühnersuppe, verleihen dem Gericht einen frischen Kick.

Desserts Es mag ungewöhnlich klingen, aber ein Spritzer dieses Öls kann Obstsalaten oder Zitronensorbets eine besondere Note geben.

Kartoffelgerichte Von Bratkartoffeln bis zu Kartoffelsalaten, das Zitronen-Olivenöl kann herkömmliche Kartoffelgerichte auf ein neues Geschmacksniveau heben.

Gemüse Geröstetes oder gedünstetes Gemüse wie Spargel, Brokkoli oder grüne Bohnen profitieren ebenfalls von einem Schuss Zitronen-Olivenöl.

Pizza Träufeln Sie etwas von dem Öl über frisch gebackene Pizza, besonders Sorten mit Meeresfrüchten oder Gemüse, um den Geschmack zu intensivieren.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

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